Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa đã trở thành một thương hiệu ẩm thực quen thuộc với người dân Sài Gòn và du khách. Quán không chỉ nổi tiếng nhờ món ăn đậm chất Hà Nội mà còn bởi sự góp mặt của diễn viên hài Mạc Văn Khoa. Với nhiều chi nhánh trải dài khắp thành phố, nơi đây mang đến trải nghiệm ẩm thực bình dân nhưng đầy tinh tế. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về quán, từ nguồn gốc, không gian, hương vị đến menu và giá cả, giúp bạn đưa ra quyết định thưởng thức phù hợp.
Có thể bạn quan tâm: Top 3 Quán Sủi Cảo Hà Tôn Quyền Ngon Nhất Quận 11
Tổng Quan Về Quán Bún Đậu Mắm Tôm Mạc Văn Khoa
Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa là chuỗi quán ăn do nghệ sĩ hài Mạc Văn Khoa thành lập, chuyên phục vụ món bún đậu mắm tôm chuẩn vị miền Bắc. Quán đầu tiên khai trương tại quận Gò Vấp, TP.HCM, sau đó mở rộng ra hơn 10 chi nhánh trên toàn quốc. Điểm đặc biệt là không gian ấm cúng, trang trí với hình ảnh của chủ quán, cùng thực đơn đa dạng từ mẹt lớn đến các món ăn kèm, phù hợp cho cả thực khách đơn lẻ hay nhóm bạn.
Có thể bạn quan tâm: Vinamilk: Hành Trình Thực Hiện Giấc Mơ Sữa Việt
Lịch Sử Và Sự Phát Triển
Hành Trình Từ Một Quán Nhỏ Đến Chuỗi Nhà Hàng
Sau khi gây ấn tượng mạnh trong chương trình “Cười xuyên Việt” năm 2026, diễn viên hài Mạc Văn Khoa quyết định lấn sân vào lĩnh vực kinh doanh ẩm thực với quán bún đậu mắm tôn. Lý do đằng sau sự lựa chọn này xuất phát từ tình yêu thương của anh với món ăn đặc trưng miền Bắc và mong muốn có thêm nguồn thu nhập ổn định để hỗ trợ gia đình. Ban đầu, quán chỉ là một cửa hàng nhỏ ở quận Gò Vấp, nhưng nhờ hương vị đúng điệu và sự nổi tiếng của chủ quán, nơi đây nhanh chóng thu hút đông đảo thực khách.
Trong những năm sau, mô hình kinh doanh của Mạc Văn Khoa được nhân rộng mạnh mẽ. Từ một địa điểm duy nhất, chuỗi quán bún đậu mắm tôm của anh đã phát triển lên hơn 10 chi nhánh tại TP.HCM và các tỉnh thành khác. Hành trình này phản ánh sự kết hợp giữa đam mê ẩm thực và tầm nhìn kinh doanh, đồng thời khẳng định vị thế của bún đậu mắm tôm như một món ăn có sức hút xuyên vùng miền.
Danh Sách Chi Nhánh Trên Toàn Quốc
Hiện tại, Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa có các chi nhánh tại TP.HCM và một số tỉnh thành. Dưới đây là danh sách địa chỉ và số điện thoại liên hệ (lưu ý thông tin có thể thay đổi, bạn nên kiểm tra fanpage quán trước khi đến):
TP.HCM:
- Quận 1: 90 Trần Quang Khải, phường Tân Định. Điện thoại: 090 299 6639.
- Quận 2: 587 Nguyễn Duy Trinh, phường Bình Trưng Đông. Điện thoại: 078 939 2617.
- Quận Tân Phú: 90B Gò Dầu, phường Tân Quý. Điện thoại: 098 784 1788.
- Quận Gò Vấp: 253 Phan Huy Ích, phường 14. Điện thoại: 096 568 9937.
- Quận Bình Thạnh: 76 Quốc Lộ 13, phường 26. Điện thoại: 03 678 75 494.
- Quận 7 (chi nhánh 1): 156A Nguyễn Thị Thập, phường Bình Thuận. Điện thoại: 039 254 2915.
- Quận 7 (chi nhánh 2): 1121 Huỳnh Tấn Phát, phường Phú Thuận. Điện thoại: 0392 542 915.
- Quận Thủ Đức: 94 Đặng Văn Bi, phường Bình Thọ. Điện thoại: 091 777 4647.
- Quận Bình Tân: 499 Tên Lửa, phường Bình Trị Đông B. Điện thoại: 036 359 5448.
- Hóc Môn: 198 Tô Ký, xã Thới Tam Thôn. Điện thoại: 079 431 6789.
Các tỉnh thành:
- Biên Hòa, Đồng Nai: 189 Phan Trung, phường Tân Mai. Điện thoại: 090 249 9456.
- Nha Trang, Khánh Hòa: 675 đường 2 Tháng 4, phường Vĩnh Thọ. Điện thoại: 038 661 6448.
- Vũng Tàu: 269 Thống Nhất Mới, phường 8. Điện thoại: 090 902 9979.
- Hải Dương: 193 Tuệ Tĩnh, TP. Hải Dương. Điện thoại: 0965 190 386.
- Bình Dương: 131-133 GS1, phường Đông Hoà, TP. Dĩ An. Điện thoại: 086 892 3868.
Thông tin liên hệ tổng:
- Hotline: 085 934 2222.
- Email: Jangxung1102@gmail.com.
Có thể bạn quan tâm: Đánh Giá Chi Tiết Quán Mì Vịt Tiềm A Cón Quang Trung: Trải Nghiệm Ẩm Thực Trung Hoa Đậm Chất Gia Truyền
Trải Nghiệm Tại Quán
Không Gian Quán: Gần Gũi, Ấm Cúng Và Bình Dân
Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa mang phong cách ẩm thực của Hà Nội đến với Sài Gòn, tạo không gian gần gũi, ấm cúng với hơi thở bình dân. Các chi nhánh được thiết kế rộng rãi, thoáng mát, với bàn ghế gỗ đơn giản. Một điểm nhận diện dễ thấy là hình ảnh của nghệ sĩ Mạc Văn Khoa được trưng bày xung quanh qua tranh tường, poster, mang lại cảm giác vui tươi, thân thiện.
Quán cung cấp wifi miễn phí mạnh, phục vụ nhu cầu làm việc hoặc giải trí của thực khách. Các cơ sở chủ yếu nằm ở khu trung tâm, mặt tiền lớn, có chỗ đậu xe rộng rãi. Dù thường xuyên đông khách, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, lên món kịp thời và luôn lắng nghe phản hồi từ thực khách. Điều này góp phần tạo nên trải nghiệm dịch vụ tích cực, khiến quán trở thành điểm đến quen thuộc cho cả người dân địa phương và du khách.
Hương Vị Đặc Trưng: Bún, Đậu Và Mắm Tôm Chất Lượng
Hương vị là yếu tố then chốt làm nên thương hiệu bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa. Món ăn được chuẩn bị từ những nguyên liệu tươi ngon, kết hợp theo công thức truyền thống nhưng được điều chỉnh phù hợp khẩu vị người Sài Gòn.
- Bún: Sử dụng bún lá đặc trưng, sợi bún nhỏ, dai và được ép thành khuôn. Khi dọn lên, bún được cắt thành những lát nhỏ, dễ chấm và thưởng thức.
- Đậu: Đậu rán vàng ươm, kích thước vừa phải, bên trong vẫn còn mọng nước, không bị khô. Đậu giòn bên ngoài, mềm bên trong, tạo độ hài hòa khi ăn kèm.
- Mắm tôm: Linh hồn của món ăn. Quán dùng mắm tôm loại 1, có màu tím hồng khi sống, mùi hương đậm đà từ tôm ngâm muối biển. Mắm được chưng cách thủy để ngả màu cánh gián, thơm lừng. Khi thưởng thức, thực khách thường nặn thêm tắc, bỏ chút đường và ớt tươi vào, khuấy đều để hỗn hợp đậm đà hơn.
- Rau sống: Đa dạng gồm kinh giới, dưa leo thái lát, mùi bạc hà, tía tô… được rửa sạch, giữ nguyên độ tươi mát, cân bằng với vị mặn của mắm tôm và dầu mỡ.
Thực Đơn Đa Dạng Và Bảng Giá Cập Nhật
Thực đơn của quán được đánh giá phong phú, phù hợp với nhiều nhu cầu từ cá nhân đến nhóm đông người.
Các loại bún đậu chính:
- Mẹt lớn (dành cho 2 người): 130.000 đồng.
- Mẹt nhỏ (1 người): 65.000 đồng.
- Bún đậu chả cốm: 40.000 đồng.
- Bún đậu giò heo cuộn: 40.000 đồng.
- Bún đậu nem chua rán: 40.000 đồng.
- Bún đậu dồi sụn: 40.000 đồng.
- Bún đậu chay: 25.000 đồng.
Các món ăn thêm:
- Nem rán thêm: 25.000 đồng.
- Dồi sụn thêm: 35.000 đồng.
- Đậu thêm: 15.000 đồng.
- Bún thêm: 10.000 đồng.
- Chả cua thêm: 20.000 đồng.
- Giò heo cuộn thêm: 25.000 đồng.
- Chả cốm thêm: 20.000 đồng.
- Chả ốc thêm: 35.000 đồng.
- Phèo chiên: 35.000 đồng.
Nước uống:
- Bia Tiger: 18.000 đồng.
- Sữa đậu nành: 12.000 đồng.
- Nước mơ, nước sấu, nước ngọt có ga: 15.000 đồng.
- Trà đá: 2.000 đồng.
- Khăn lạnh: 2.000 đồng.
Lưu ý: Bảng giá trên mang tính tham khảo và có thể thay đổi theo thời điểm. Bạn nên truy cập fanpage chính thức của quán để cập nhật thông tin mới nhất.
Có thể bạn quan tâm: Bánh Canh Cua Dì Năm: Đánh Giá Chi Tiết Quán Ăn Nổi Tiếng Bùi Viện
Đánh Giá Chung Và Lời Khuyên Dành Cho Thực Khách
Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa xứng đáng là một trong những địa chỉ ăn ngon nổi tiếng ở Sài Gòn, đặc biệt cho người yêu thích ẩm thực miền Bắc. Ưu điểm nổi bật bao gồm: hương vị chuẩn, nguyên liệu tươi ngon, không gian sạch sẽ và thoáng mát, giá cả hợp lý so với chất lượng, cùng sự tiện lợi khi có nhiều chi nhánh. Tuy nhiên, do quán thường đông khách, nhất là vào giờ cao điểm, bạn có thể phải chờ bàn một chút.
Quán phù hợp cho mọi đối tượng: người đơn lẻ, cặp đôi, nhóm bạn, hoặc gia đình nhỏ. Gợi ý cho trải nghiệm tốt nhất là gọi mẹt lớn nếu đi từ 2 người trở lên, vì sẽ được thưởng thức đầy đủ các thành phần như bún, đậu, dồi sụn, chả cua, chả cốm, nem rán, giò heo. Khi ăn, hãy nhớ trộn mắm tôm với tắc, đường và ớt để có hỗn hợp ngon nhất. Nếu bạn chưa quen với mắm tôm, có thể xin thêm nước mắm pha loãng để chấm.
Để có chuyến đi trọn vẹn, bạn nên đặt bàn trước nếu đi vào cuối tuần hoặc ngày lễ, và kiểm tra giờ mở cửa của từng chi nhánh vì có thể khác nhau. Ngoài ra, hãy theo dõi fanpage quán để không bỏ lỡ các chương trình khuyến mãi hoặc thông báo mở chi nhánh mới.
Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa không chỉ là một quán ăn, mà còn là điểm gặp gỡ dân sành ăn và người hâm mộ nghệ sĩ. Nếu bạn đang tìm kiếm hương vị bún đậu mắm tôm đúng điệu, quán này là một lựa chọn đáng cân nhắc. Đừng ngần ngại thử một lần để cảm nhận sự kết hợp giữa ẩm thực truyền thống và tinh thần kinh doanh năng động.
Nếu bạn quan tâm đến thêm các địa chỉ ăn uống khác, hãy truy cập saigonesebaguette.vn để khám phá.
